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Dolci da Colazione/Merenda

Dolci da Colazione/Merenda Ricette

TORTA 7 VASETTI

Il dolce che vi propongo stamattina per la colazione è la torta ai 7 vasetti, un dolce morbido, perfetto da inzuppare nel latte, facilissimo da preparare anche in compagnia dei nostri bimbi! Niente bilancia, sarà il contenitore dello yogurt a farci da misurino, verseremo tutto in una ciotola e basterà mescolare con una frusta elettrica.  Il principe della torta sarà lo yogurt, potete scegliere qualunque gusto vi piaccia. Io ho…

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Dolci da Colazione/Merenda

TORTA DI CAROTE ARANCIA E AMARETTI CON FARINA DENTI

Era tanto che volevo pubblicare questa ricetta, sopratutto perché è piena di fibre e vitamina C che con questo freddo inizia proprio ad essere utile.  La torta di Carote, arancia e amaretti è morbida, profumata perfetta per l’inzuppo; nel latte a colazione e nel tè nero a merenda. Si realizza con le carote a crudo tritate nell’impasto e a renderla tremendamente morbida e piena di gusto ci pensa la farina Infibra…

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Dolci alla frutta Dolci da Colazione/Merenda Gluten Free ricette per intolleranti

PLUMCAKE ALLE CILIEGIE E GRANO SARACENO [GLUTEN FREE]

Questo Plumcake alle ciliegie è stato un esperimento; io e il grano saraceno abbiamo fatto amicizia soltanto perchè la dieta mi ha obbligato a eliminare la farina 00. Ammetto non credevo sarebbe stata così buona, ma ci sono stati incidenti di percorso… ora vi racconto.  Ho preparato il plumcake in diretta, mischiando due tipi di farine e aggiungendo lo yogurt alla ricetta base: ERRORE. Il plumcake è venuto duro, secco…

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Dolci alla frutta Dolci da Colazione/Merenda Torte

TORTA DI MELE SENZA BURRO

La torta di mele senza burro è perfetta come dolce leggero e sano, senza nulla togliere al gusto e alla morbidezza. Si prepara con la ricotta ma se desiderate farla super leggera potete sostituirla con lo yogurt greco. In superficie farà quella crosticina golosa grazie allo zucchero alla cannella Dorhouse a cui non so proprio come resistere (abbondo sempre) e l’interno spugnoso e profumato di cannella e limone. Si prepara in…

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Dolci al Cioccolato Dolci da Colazione/Merenda Torte

TORTA AI PEZZETTONI DI CIOCCOLATO

Una torta alla ricotta strapiena di pezzettoni al cioccolato, profumata e morbidissima. Ecco cosa nasce da un pomeriggio dalla nonna. La maggior parte delle volte che vado da lei vuole dire fare bottino; stavolta dalla sua cucina delle meraviglie ho portato a casa avanzi di uova al cioccolato fondente e latte e una marmellata di albicocche buonissima.  Appena tornata la voglia di usare quei pezzi di cioccolata è stata troppo…

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